白酒的营养物质一部分来自于酿酒的原料，一部分是发酵过程微生物代谢的产物，这些营养物质对人体的健康是颇有益处的。

    传统酿造工艺，为了健康喝酒还是喝纯粮食酒！

    纯粮食酒和勾兑酒的区别

    酿酒原料

    纯粮固态发酵白酒采用的是完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经浸泡蒸熟后加入曲药自然发酵一定时间，再经高温蒸溜出来的白酒

    酿酒工艺

    “纯粮固态”酒，通俗理解就是人们所说的纯粮食酿造的白酒，它是按照传统酿酒工艺进行生产的 ；

    而与之对应的就是以食用酒精为主要原料勾兑的新型白酒，即俗称的勾兑酒。

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    演变历史

    纯粮固态白酒是白酒产业的传统工艺，有着上千年的历史，因为以粮食为原料，经自然发酵和高温蒸馏，所以有着独特的香型，如浓、清、酱、米四大香型，受到很多人的喜爱。