高粱酒能疏通经脉、和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意；又酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。此外，高粱酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。《博物志》有一段记载：王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。一人饮酒，一人饮食，一人空腹；空腹者死，饱食者病，饮酒者健。这表明 “ 酒势辟恶，胜于作食之效也。酒与的结合是饮酒养生的一大进步。

    高粱酒采用优质甜高粱为酿造原料，其中雅津甜高粱，经陈年老窖发酵，长年陈酿，经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成，具有酒体晶莹醇厚，香气悠久，味醇厚，口感清香绵长，各味谐调，恰到好处，酒味的独特风格。

    高粱酒的功效有那些？

    高粱的功效1、高粱味甘、性温、涩，入脾、胃经。

    高粱的功效2、高粱主治脾虚湿困、及湿热下痢、小便不利等症。

    高粱的功效3、高粱具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血的功效。

    高粱的功效4、高粱温中，利气，止泄，涩肠胃，止霍乱。适用于下痢及小便湿热不利。