小时候常常听大人说白酒可以越放越香,印象里就觉得白酒是不会变质的,其实不全是这样,白酒保存也有一些注意事项。
1.低度白酒,尤其是酒精勾兑的低度酒,保存的价值并不是很大!
2.白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的,总之是封闭的好才行,存放的地点、温度是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温的,再者白酒是挥发性 的物质,这样也不会挥发多少的,主要是保持白酒的原味,还不变质,这也是重要的。
3.存放的时间一般应不少于三年,这样的酒味道才纯,口感特别好。
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